妈妈的味道---青椒溜猪肝
长大了出去工作了，回家次数越来越少，很少能够吃到妈妈做的菜了。妈妈的菜很简单，没有多余的调料，却是世界上最棒的美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肝切片，凉水清洗两三遍。到花雕浸泡三分钟除腥味。 冲洗干净，滤干水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒滚刀切块，生姜切成生姜碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油，七八层热的时候下入猪肝，溜至猪肝变色盛出，速度要快，猪肝很容易老。
-
步骤4/5
点击查看大图
猪肝盛出后，锅中倒油，放入生姜碎，炸香，倒入青椒，少许盐，爆炒至青椒八层熟，加入溜好的猪肝。放入盐，白糖，鸡精，炒匀，盛出。
-
最后一步
点击查看大图
妈妈的味道---青椒溜猪肝❤️
猪肝一不小心就会变老，溜猪肝的时候一定要热锅热油，猪肝进去溜一下立马盛出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
青椒猪肝的相关分类
青椒猪肝的相关推荐
-
#嗨fun暑假#老式麻辣烫
149752人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8294224人看过 -
#快手又营养，我家冬日必备菜品#白菜猪肉馅饺子
482798人看过 -
牛油果叠叠乐三明治&肉桂血橙饮品
187052人看过 -
爆炒猪肝
19321096人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
236319人看过 -
#旅行中的美味#白菜肉馅饺子
144419人看过 -
自制小咸菜（辣椒香菜）
342390人看过 -
盐焗五香花生米｜麻辣花生米
52998人看过 -
#秋天怎么吃#萝卜干炒毛豆
406624人看过 -
金枪鱼拌饭
88596人看过 -
#零腹担吃夜宵#东北名菜酸菜炒粉
151803人看过
