素炒藕丝~切藕丝小妙招
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藕我更喜欢清炒着吃,香甜脆口~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕去皮后洗净~沿着藕的侧边切下来切丝不会断哦
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步骤2/4
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放入加了白醋的水中浸泡会儿 捞出沥干水
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步骤3/4
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锅内倒入适量油 加入蒜末爆香
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最后一步
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倒入藕丝和胡萝卜丝 黑木耳炒5分钟加入盐和鸡精 撒上葱花即可~
小贴士
1.藕放入加入白醋的水浸泡能防止氧化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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