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桃酥榛子酥的做法

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桃酥榛子酥

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十分香酥，简单快手。常见问题回答：这个配方可以做几个？我这次做得比较小，做了14个，也可以做大些，7个，随你喜好。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

低筋面粉 100克

、

细砂糖 35克

、

植物油 50克

、

鸡蛋 15克

、

泡打粉 1/4小勺约1克

、

小苏打 1/8小勺约0.6克

、

榛子碎 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将植物油，打散的蛋液，细砂糖倒入大碗中混合均匀；
步骤2/7 点击查看大图
将榛子仁用擀面杖碾碎，也可以用花生仁，核桃仁，也可省略不放果仁。
步骤3/7 点击查看大图
面粉，泡打粉，小苏打混匀过筛，加入榛子碎；
步骤4/7 点击查看大图
将粉类倒入第一步里的植物油混合物中，用手抓成均匀的面团，不要揉过度；
步骤5/7 点击查看大图
平均分割面团，用手搓圆；（做几个，随你喜好。）
步骤6/7 点击查看大图
再用手轻压面团表面，四周有自然的裂纹；
最后一步
提前预热烤箱，中层170度，20分钟左右，烤到表面金黄色。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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