油酥烧饼
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
中筋面粉,40℃(手感到有热乎的温度即可)的热水和至表面光滑。
-
步骤2/8
点击查看大图
保鲜膜盖好发至少30分钟(查看面是否有蜂窝即可)
-
步骤3/8
点击查看大图
低筋面粉➕油
-
步骤4/8
点击查看大图
用油将面和成团,备用。(这就是油酥)
-
步骤5/8
点击查看大图
发好的面,揉至没有气泡后,做成济子,并把油酥也做成对应的济子。
-
步骤6/8
点击查看大图
将油酥放置面中间,将其裹住。
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成长形,卷起,再擀成长形,再卷起(此过程重复三次)一面抹水,撒上黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下管预热200℃,中层摆放烧饼,30分钟即可(时间依烤箱而定,总之烧饼烤至金黄色就可以了)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
油酥烧饼的其他做法
油酥烧饼的相关分类
油酥烧饼的相关推荐
-
油酥烧饼
21921人看过 -
烧饼
454924人看过 -
烧饼
56078人看过 -
100%成功蒸馒头
215256人看过 -
碱水紫薯面包
11282人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁藕片
136129人看过 -
葱油饼
7503人看过 -
油酥烧饼
25800人看过 -
米肠的吃法(蒸米肠)
71440人看过 -
土豆泥大米丸子
71346人看过 -
无需揉面的鸡肉馅饼
131531人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
224360人看过