油酥烧饼
-
步骤1/8
点击查看大图
中筋面粉，40℃（手感到有热乎的温度即可）的热水和至表面光滑。
-
步骤2/8
点击查看大图
保鲜膜盖好发至少30分钟（查看面是否有蜂窝即可）
-
步骤3/8
点击查看大图
低筋面粉➕油
-
步骤4/8
点击查看大图
用油将面和成团，备用。（这就是油酥）
-
步骤5/8
点击查看大图
发好的面，揉至没有气泡后，做成济子，并把油酥也做成对应的济子。
-
步骤6/8
点击查看大图
将油酥放置面中间，将其裹住。
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成长形，卷起，再擀成长形，再卷起（此过程重复三次）一面抹水，撒上黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下管预热200℃，中层摆放烧饼，30分钟即可（时间依烤箱而定，总之烧饼烤至金黄色就可以了）！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
油酥烧饼的其他做法
油酥烧饼的相关分类
油酥烧饼的相关推荐
-
韭菜鸡蛋粉丝包子
2360136人看过 -
海参虾仁粥
6977人看过 -
预防感冒的萝卜丝面条汤
835384人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻果仁馅月饼
148950人看过 -
鲜芋青稞牛奶
68177人看过 -
秘制酱菜-酱黄瓜
74448人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
237613人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9674223人看过 -
白萝卜牛肉汤面
132901人看过 -
酥饼
34018人看过 -
香菇板栗炖鸡汤
395444人看过 -
自制川贝秋梨膏
4196人看过
