双椒黄焖鸡
我做的加了油辣椒，不喜欢辣的可以不放，随心所欲都好吃！
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步骤1/8
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肉洗干净，滤干水分，加葱，姜片，料酒，盐，酱油，淀粉，拌匀，腌30分钟。
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步骤2/8
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把材料切成图上的样子，备用
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步骤3/8
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锅里放油，烧热，再放腌好的鸡肉，翻炒2分钟。
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步骤4/8
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然后放香菇，洋葱，再翻炒2分钟，如果喜欢脆点的洋葱，就放晚一点。
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步骤5/8
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然后放油辣椒，豆豉，胡椒，水，然后将它们倒进砂锅
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步骤6/8
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盖上盖，小火慢炖30分钟。
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步骤7/8
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再放双椒，再闷10分钟，就出锅，出锅前再放点葱。
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最后一步
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色彩多，色香味都有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
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