抹茶红豆沙面包
最近圆点妈对抹茶的味道情有独钟……都说它跟红豆是很好的搭档。那么就使劲折腾,抹茶饼干,抹茶蛋糕,抹茶面包都非常清香。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
除黄油和豆沙外,其它材料水,鸡蛋,盐,白糖,面粉,抹茶粉,酵母粉依次入面包桶中。按和面程序30分钟。然后放入黄油继续揉15分钟。取出面团,在案板上撒一些面粉,方便在揉面的时候,面团不粘手。
-
步骤2/5
点击查看大图
揉成光滑面团,放回面包桶内进行发酵1小时30分钟。发酵成比原来面团大两倍。
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵完取出分成五等份,把小面团肉圆压扁放上豆沙馅儿,再收口。收口朝下。
-
步骤4/5
点击查看大图
用擀面杖擀成椭圆形,动作要轻柔哦,因为里面有豆沙馅儿。卷起,用刀划三条。放入烤箱内进行第二次发酵。
-
最后一步
点击查看大图
发酵至原来面团的1.5倍大,如何开190度,烤20分钟就行了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
抹茶红豆沙面包的其他做法
抹茶红豆沙面包的相关分类
抹茶红豆沙面包的相关推荐
-
家常豆腐
16007676人看过 -
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司,低卡低碳超香
139618人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#【椰蓉面包卷】浓浓椰香
191659人看过 -
椰蓉吐司
219232人看过 -
椰蓉吐司—直接法
936933人看过 -
椰蓉面包(手揉版)
216069人看过 -
手撕椰蓉吐司
2441104人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#三天不发硬|手撕炼乳椰蓉吐司
160142人看过 -
椰蓉吐司
1886326人看过 -
流心巧克力麻糬软欧
41928人看过 -
橙香豆沙面包
14833人看过 -
椰蓉吐司
144653人看过