雪菜小黄鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
小黄鱼去内脏、洗净、沥干。
-
步骤2/11
点击查看大图
雪菜用清水泡1小时,洗净,剁碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
小黄鱼用姜、葱、料酒、盐、味精腌制20分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
小黄鱼两面拍上淀粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里放油、放入小黄鱼、用小火将鱼两面炸至金黄色.
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里放油、放入干辣椒、蒜蓉,煸出蒜香味。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入雪菜、翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
加水,糖。
-
步骤9/11
点击查看大图
盖锅盖焖5~6分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入味精,已炸好的小黄鱼,颠炒几下,收汤。
-
最后一步
点击查看大图
完成。小黄鱼酥脆,连鱼骨都可以吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
雪菜小黄鱼的其他做法
-
雪菜小黄鱼面
-
#快手菜#十分钟拿下海边人家最原味的渔家菜【雪菜蒸小黄鱼】
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#雪菜小黄鱼
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#雪菜小黄鱼豆腐汤
-
小黄鱼
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#红烧小黄鱼
雪菜小黄鱼的相关分类
雪菜小黄鱼的相关推荐
-
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
177445人看过 -
辣爆牛肚
49939人看过 -
肉丝莴苣
18436人看过 -
超级下饭 家常腊鸡腿
202230人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腊猪脚炖莴笋(云南味道)
168595人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3832735人看过 -
酱香牛肚
174452人看过 -
#一道菜表白豆果美食#小米椒腊肠油豆腐炒儿菜
397097人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
727577人看过 -
玉米冬瓜大骨汤
354063人看过 -
红烧排骨
939356人看过 -
快手炒菜之西芹胡萝卜炒牛肚
34235人看过