冰糖猪脚
这道菜肥而不腻,软糯适中,重点是还很简单,天气变化无常,为自己做一道美食调整一下心情吧
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步骤1/6
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汆烫猪脚,没有血色即可
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步骤2/6
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热锅放入适量冰糖,小火融化
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步骤3/6
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倒入猪脚上色,放入桂皮,八角,盐,酱油炒匀,倒入冷水煮开
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步骤4/6
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倒入电压力锅,按蹄筋键,时间到,开锅成品
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步骤5/6
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回锅收汁
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最后一步
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装盘
冰糖的量看自己口味,喜欢甜的放多一点,不喜欢甜的就放少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
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