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荷塘月色的做法

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荷塘月色

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 400g

、

荷兰豆 200g

、

山药 200g

、

莲藕 200g

、

胡萝卜 1个

、

黑木耳适量

、

红椒 1/2个

、

黄椒 1/2个

、

大蒜 4瓣

、

玉米油适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，荷兰豆摘洗净后焯水→过凉→沥干和切好滴红椒，黄椒备用
步骤2/8 点击查看大图
莲藕 →山药 →胡萝卜依次切好→焯水→过凉→沥干好切好滴蒜片备用。
步骤3/8 点击查看大图
自制滴腊肠煮熟切片备用。
步骤4/8 点击查看大图
倒入玉米油后先煸炒腊肠片。
步骤5/8 点击查看大图
再放入蒜片煸炒。
步骤6/8 点击查看大图
1分钟后放入荷兰豆翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
再放入莲藕，山药，胡萝卜翻炒。
最后一步点击查看大图
最后放入红椒和黄椒翻炒，撒入食盐和鸡精翻炒。

小贴士

十全十美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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