荷包蛋
老公知道老婆喜欢吃荷包蛋，一有空就会炸两个荷包蛋给老婆吃
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里倒适量油，待油热打入鸡蛋，调小火，一定不能大火
-
步骤2/5
点击查看大图
喜欢吃生些得，这样蛋黄固定就可以出锅，加佐料吃喽
-
步骤3/5
点击查看大图
因为我比较喜欢吃熟些得，所以要两面煎，用锅铲把蛋抄起，拍在锅壁上慢慢滑下，一定要慢些，抄的的时候，先把蛋起起来，不能带着油一块翻，会溅得。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻好啦，继续煎，注意一定小火，不能大火，不然蛋得周围容易黑糊掉，那样不好看，吃得也不健康。中间能看到蛋黄没，这是淌心蛋喔，这个程度得蛋吃起来是嫩嫩得，右上角那块就是九成熟得了，我很喜欢吃，嘻嘻
-
最后一步
点击查看大图
好啦，这就是半层熟得，吃起来味道棒棒哒，可以洒些芝麻，一点点盐会很香呵呵也可以夹着肉松吃，味道也很棒棒。
火候要控制好，待油热，打入鸡蛋，调小火，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
荷包蛋的其他做法
荷包蛋的相关分类
荷包蛋的相关推荐
-
荷包蛋
83894人看过 -
超下饭的红烧茄子
132534829人看过 -
荷包蛋
27806人看过 -
水煮荷包蛋
246584人看过 -
鱼香肉丝
57833738人看过 -
荷包蛋
137797人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28338833人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91024813人看过 -
西红柿炒鸡蛋
16610313人看过 -
家常麻婆豆腐
35006564人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51243605人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24222006人看过
