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拒绝街边摊之旋风土豆！【又名土豆龙卷风】的做法

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拒绝街边摊之旋风土豆！【又名土豆龙卷风】

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路边摊的食物都好好次！可是很担心不卫生怎么办QAQ？那就自己做吧！╰(*´︶`*)╯感受龙卷风一样的土豆吧嗷！【这个烹饪的时候超简单，烤烤就好了，但是切的时候比较麻烦，请注意哟】

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆一个

、

油适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
拿出一颗不太大的土豆，虽然不知道太大的土豆有什么不好，不过难切难拉开难熟是肯定的啦Σ(っ °Д °;)っ
步骤2/9 点击查看大图
洗干净！不削皮哦，所以要洗的很干净！我是用钢丝球刷的【快看这个土豆长了一张好憋屈的脸哦】
步骤3/9 点击查看大图
用硬硬的酸奶吸管戳穿它！直接戳筷子可能会裂开的(つД`)惨痛教训...
步骤4/9 点击查看大图
筷子戳进去准备切切切！下刀角度给你们参考了哦，我是这么切比较顺手了啦，要切成螺旋样子的，不要切断啦
步骤5/9 点击查看大图
切好之后拉开来整理造型，如果土豆不太听话非要挤在一起，可以用牙签固定。
步骤6/9 点击查看大图
撒上盐，胡椒粉，孜然，也可以根据个人口味弄点别的粉，我还刷了点奶酪。然后进烤箱，200度30分钟，具体请按照自家烤箱的脾气调整( • ̀ω•́ )✧
步骤7/9 点击查看大图
完成！
步骤8/9 点击查看大图
拍照！
最后一步点击查看大图
拍完吃了它！啊呜！

小贴士

旋风土豆也可以油炸哦(⊙o⊙)一次不成功请多尝试几次么么哒。土豆签子可以用木筷铁筷，但是塑料的或者表面有涂层的不要用哈，如果有专门的签子当然最好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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