血糯米
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30–60分钟
| 配菜(中级)
黑米,白糯米,红豆,冰糖,生粉,水
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.就黑米,白糯米,红豆用水清洗2-3次
-
步骤2/3
2.将清洗好的黑米,白糯米,红豆加入适量的水放入电饭锅中蒸10-15分钟。待电饭锅跳至保温状态即可
-
最后一步
3.量取适量的水烧开,待水烧开后,将蒸好的血糯米放入水中煮,边煮边搅拌待血糯米煮沸后,加入适量的冰糖(白砂糖也可)搅拌均匀,待血糯米都煮熟后加入水和生粉(先用水稀失生粉,比例1:)搅拌均匀即可食用
小贴士
煮血糯米时要搅拌
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发布于 2016-03-22
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