川贝枇杷膏
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步骤1/8
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玻璃罐洗干净,煮沸消毒(我买的100ml的玻璃罐,这样一次开一罐就可以,大罐开盖没吃完容易坏)
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步骤2/8
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枇杷洗干净,用水果刀背刮果皮,这样皮容易剥开
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步骤3/8
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这是剥好的枇杷
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步骤4/8
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不用放水,直接开中小火熬,也可以加入半个柠檬汁,防止氧化,这样熬好后颜色不会太黑
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步骤5/8
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熬到水快干了放入老冰糖继续熬
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步骤6/8
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熬到这个程度就可以了,熬了大概有一个多小时
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步骤7/8
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加入川贝搅拌均匀,川贝可以多加,因为我是给小朋友吃的,所以加得少
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最后一步
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做了四罐^_^,花了我两个多小时时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
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