黑芝麻鸡蛋卷
鸡蛋卷一直很好奇怎么做的，终于为了宝宝吃的安全去尝试了，难度在于做饼的时候要薄，烤的火候要刚刚好金黄，这个都是要多练习得来的，我也是累积了焦掉和不熟做了半锅糊糊练就出来的，建议戴着手套，趁热卷饼的时候很烫手哦！不过辛苦值得的！看着俩娃娃吃着酥脆的不要不要的开心劲，都值啦！
-
步骤1/8
点击查看大图
将鸡蛋、盐、细砂糖混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入融化的黄油搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
筛入低筋面粉搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入芝麻搅拌均匀，这样鸡蛋糊就做好了。
-
步骤5/8
点击查看大图
我是用了专门的蛋卷锅（淘宝上买的哦），舀一小勺面糊放在锅的中心，快速的压紧锅子。
-
步骤6/8
点击查看大图
中火，正反两面每面约烤30秒即可，这个是靠自己经验，多做几个就积累经验了就会越来越快哦。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好蛋饼连锅一起离火，趁锅子的余温用筷子快速将蛋饼卷起来定型。
-
最后一步
点击查看大图
要多准备几个筷子，等蛋卷凉了小心抽出筷子即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
黑芝麻鸡蛋卷的相关分类
黑芝麻鸡蛋卷的相关推荐
-
无添加的脆皮香酥鸡蛋卷
995233人看过 -
香酥蛋卷
438013人看过 -
奶香蛋挞
72627024人看过 -
#美食新势力#鸡蛋卷@脆皮筒
664407人看过 -
#带着零食去旅行！#酥脆的芝麻鸡蛋卷
366205人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2747858人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67732312人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8030463人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
192018人看过 -
鸡蛋卷 脆皮蛋筒 冰淇淋绝配 无黄油不打发材料简单 脆脆脆
1123757人看过 -
孜然火腿土豆丁
4115918人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18621677人看过
