紫薯南瓜饼
在家闲着无事,将冰箱剩有的食材综合成了这道没有南瓜的造型南瓜饼,平时我家宝贝太挑食,把这些食材合并在一起再稍微下一点心思,可爱的外形能更吸引小孩子,所以宝妈们,对于自己小孩子的挑食问题不用头疼,多下心思就可以了
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步骤1/10
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准备所需食材,(芋泥可以在我的菜谱里参考)
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步骤2/10
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将紫薯蒸熟备用
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步骤3/10
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紫薯捣成泥加入糯米粉,再注入开水和成团
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步骤4/10
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揉成光滑的团子
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步骤5/10
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取出一小块,捏成圆形
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步骤6/10
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放入芋泥然后收口
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步骤7/10
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收口后稍微整理一下就很圆啦
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步骤8/10
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然后用牙签压出南瓜的纹路,再用枸杞装饰成南瓜柄
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步骤9/10
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成品,一斤糯米粉的量做了25个
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最后一步
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么么哒,上锅大火蒸10分就0K了⋯
蒸的时候垫些菜叶子能防止粘在蒸笼上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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