酸菜鱼
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步骤1/8
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鱼切片
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步骤2/8
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开水焯一下,放入盆中。
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步骤3/8
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开水焯一下,放入盆中
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步骤4/8
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酸菜切块
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步骤5/8
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腌鱼10分钟
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步骤6/8
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放油炒香酸菜,加水,等水开放入鱼头鱼骨鱼尾,炖五分钟,放入调味料(看鱼的大小放,不要一次放进去)
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步骤7/8
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放入鱼肉炖三分中就好了。出锅倒入烫好的生菜豆芽上边,酸菜鱼做好了。
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最后一步
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这就是酸菜鱼料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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