橙香蒸蛋
橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。香橙蒸着吃可以预防感冒,而且口感酸酸甜甜的,宝宝很爱吃。
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步骤1/6
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橙子在2/3处切开
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步骤2/6
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将果肉用小勺慢慢挖出,小心,不要弄坏橙皮,备用
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步骤3/6
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用原汁机将挖出的橙肉榨汁,取25ml橙汁与25ml温水搅匀。
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步骤4/6
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鸡蛋取鸡蛋黄,1岁以上的宝宝用整蛋,打散后与橙汁水混合,过筛去泡。
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步骤5/6
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入锅蒸大概10—15分钟,蛋液基本凝固即可
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最后一步
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蒸好出锅,十分香甜润滑,宝宝特别喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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