香干炒腊肉【快手湘味】
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话说娘娘是湘西人,过年的时候家里很多腊肉各种吃,现在过完年这么久了,忽然好想念,就动手炒了一点吃~希望你们也喜欢呀~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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首先把材料都准备好~~~这次用的是湖南这边有烟熏味的腊香干,这个是熏的比较轻的~
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步骤2/6
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先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味,也可以让腊肉变软好切。
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步骤3/6
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趁着煮腊肉的时间把香干、辣椒切丝,姜和大蒜切片。
步骤4/6
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发布于 2016-03-21
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