蛋卷
从小就爱吃!
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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加盐
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步骤3/11
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加糖
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步骤4/11
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打到砂糖融化
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步骤5/11
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黄油隔水溶化
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步骤6/11
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把黄油倒入蛋液中搅匀
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步骤7/11
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倒入面粉搅匀,一边倒一遍搅,不要一下都倒里,要不然会有疙瘩
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步骤8/11
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倒入黑芝麻
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步骤9/11
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倒入一小勺面糊,快速转动锅身,摊成鸡蛋饼,锅越凉越好,面糊熟的慢,饼会比较薄,不然就会很厚,不脆,就真的成鸡蛋饼啦!
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步骤10/11
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一面煎好翻过来煎另一面
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最后一步
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煎好的饼卷起来,就完成啦!加微信一起研究美食吧394464095
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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