香煎豆腐
这道菜操作简单，香，入味儿，超好吃！油少，吃起来也很健康，十分钟就能够搞定！
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步骤1/8
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准备食材（豆腐，蒜瓣，生姜，蒜苗，葱，自制剁椒）
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步骤2/8
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生姜，大蒜切成沫
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步骤3/8
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蒜苗叶子和葱叶子切碎
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步骤4/8
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用一个小碗，放入自制剁椒，姜蒜末，适量淀粉，生抽拌匀，加入适量凉白开，放入蒜苗叶子，搅拌均匀，调成酱汁备用！
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步骤5/8
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电饼铛预热刷上一层油！豆腐切片放入煎制
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步骤6/8
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下面煎黄后翻面再煎一分钟左右至两面金黄色即可！
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步骤7/8
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均匀的倒上酱料汁儿，再煎两分钟，等到蒜苗叶子熟了即可！
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最后一步
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撒上葱花，非常简单美味的豆腐就做好了！（没有电饼铛的也可以用平底锅来做！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
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