蔓越莓米糕
最近特别喜欢吃蔓越莓，家人喜欢吃米糕，于是两者结合一下，大米粉是大米磨成的粉，我是在杂粮店买的，可以用打碎机自己磨，网购也成，蔓越莓可替换成芝麻，葡萄干等，米糕制作灰常简单，小吃货亲自动手，我负责拍照^V^
-
步骤1/8
点击查看大图
酵母与糖至温热的牛奶中化开，静至5一10分钟，牛奶微波炉叮一下
-
步骤2/8
点击查看大图
大米粉称重
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶酵母水放入大米粉中搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
放入温水锅中发酵1小时，上面盖上盖子，放块毛巾布
-
步骤5/8
点击查看大图
体积膨胀，与发面原理一样，用勺子搅拌下
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入模具八分满，撒果干，女儿的小手，忙^ω^
-
步骤7/8
点击查看大图
大火蒸20分钟关火，再焖5分钟开盖。
-
最后一步
点击查看大图
脱模很完美，奶香味浓，果干酸甜，味道极好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
蔓越莓米糕的相关分类
蔓越莓米糕的相关推荐
-
蒸的好吃不上火的桂花米糕
23969人看过 -
桂花大米糕
1061320人看过 -
米糕发糕简单易做又好吃
354447人看过 -
奶香大米糕
5812622人看过 -
淮山米糕
122372人看过 -
桂花米糕
35433人看过 -
蒸出来的蔓越莓大米糕
1065452人看过 -
红枣大米糕#一“汽”呵成，蒸的创意大赛#
414801人看过 -
蔓越莓米糕
257711人看过 -
奶香米糕
844388人看过 -
奶香红枣米糕
426105人看过 -
大米糕
7601397人看过
