扁肉
在福州、福清这个叫扁肉,做法很简单。很适合小朋友老人吃
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步骤1/7
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将盐,味精,儿童酱油一起倒入肉中,一个方向拌匀
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步骤2/7
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肉不用很多,放点中间
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步骤3/7
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用手虎口压实下
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步骤4/7
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打开就这样了,好了。是不是很简单
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步骤5/7
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包好了,放冰箱冷冻20-25分钟。装袋
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步骤6/7
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水烧开,倒入扁肉,浮起来加入盐,味精,少许葱花。
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最后一步
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简单美食
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发布于 2016-03-21
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