煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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瘦肉剁碎 韭菜切碎 打入鸡蛋 加少许盐调味
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步骤2/3
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锅里倒入少许油 饺子排好队 每个饺子要贴着锅底 保证饺子均匀受热 煎至底部微黄 加入水 水末过半个饺子 中火直到水快干时 撒上白芝麻和葱末 水烧干 煎饺就好了
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最后一步
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刚煎好的饺子 又香又脆 配上酱油醋 美味
小贴士
鸡蛋和到陷里均匀搅拌 陷会更弹牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
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