日式煎饺
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步骤1/10
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把姜蒜切末,冬笋切末
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步骤2/10
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白菜切成小粒
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步骤3/10
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用适量的酱油,芝麻油,鸡粉,白糊椒粉,五香粉,辣椒粉调匀。我自己是家里能用的调料都放了些
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步骤4/10
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五花肉剁成肉末一起放入盆里
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步骤5/10
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搅拌均匀
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步骤6/10
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再加入刚才调好的调料汁
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步骤7/10
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开始包饺子咯
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步骤8/10
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因为我是做好放在冰箱里面,然后准备早餐煎来吃的
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步骤9/10
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平底锅放油,摆放饺子,开中火煎,听到油吱吱声后放入清水,清水的量差不多是饺子的一半位置,然后在饺子上面撤上一点点面粉,盖上锅盖继续煎。煎至金黄色,关火盛盘
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最后一步
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可以做一个调料,用陈醋加酱油之类的
饺子皮我是买的现成的,据说手工制作的会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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