萌萌哒 云朵吐司
晚上心情不错,做一个创意鸡蛋吐司吧,加上奶酪、火腿片,营养丰富,又增加了口感
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步骤1/6
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蛋清黄和清分离,做几份用几个鸡蛋 准备用搅拌器打发
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步骤2/6
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蛋清打发到泡沫细腻的时候 就差不多了,轻轻一提能立着小尖尖。
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步骤3/6
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打发蛋清之后把吐司面包片上各放一片火腿片和奶酪片
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步骤4/6
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用刮片刀将打发的蛋清抹在吐司上,抹的时候将中间凹一点下去 然后把之前分离的蛋黄放在中间凹陷的地方。烤箱160度,预热15分钟,让入烤箱,烤制时间5-8分钟,表面黄了即可
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步骤5/6
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当当当~好啦~可以在表面撒一点盐或胡椒粒
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最后一步
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里面的芝士都要流出来啦~好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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