菠菜拌粉丝
一道普通又会很快被吃光的家常菜。
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步骤1/6
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菠菜去根和老叶洗净,倒入烧开水的锅中汆烫一下,捞出沥干水份,晾凉备用
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步骤2/6
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捞出菠菜的热水中倒入粉丝烫熟变软,放入装有适量凉开水的盆中
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步骤3/6
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蒜臼中加盐,蒜去皮洗净后放入捣碎
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步骤4/6
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将蒜倒入菠菜和粉丝中,加生抽和醋拌匀
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步骤5/6
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锅中倒入油加热后倒入菠菜粉丝中
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最后一步
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拌匀就可以了
粉丝汆烫后要放入凉开水中浸泡防止粘连。
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发布于 2016-03-20
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