低热量的意大利面
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女儿爱吃意大利面,这次家里没有牛肉,就用了瘦猪肉,小家伙说好吃,一大盆也吃完了!孩爸不在家,我做的是二人份!最近天天被A4腰刷屏,想着春天不减肥,六月徒伤悲,准备做一份低热量的意大利面,小孩长身体不能减肥,那么瘦肉归她吃了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜的蔬菜和意面干
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步骤2/3
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番茄要去皮,在烧开的水里烫几分钟就可以剥掉皮了,然后切成颗粒状备用,黑木耳和西兰花汆烫熟备用。汆烫西兰花的小妙招,在烧开的水里放入少量的盐,再放入西兰花,这样汆烫后的西兰花保持碧绿的颜色哦。
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最后一步
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热锅倒入少量玉米油,烧热后放入肉片和少量葱白大火翻炒几下,倒少量的料酒,随即放入番茄丁煸炒片刻,再将烫熟的黑木耳和煮软的意面放进去,再滴入几滴橄榄油拌匀即可出锅装盘,西兰花摆上去就好了!
小贴士
意大利面先用清水煮8—10分钟,喜欢韧性一点的煮的时间相对短一些,喜欢软一点的时间多一点,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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