手撕兔(凉拌兔类)
5克
4克
16克
120
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
把葱切丝,木耳洗净切成大块,蒜切成颗粒备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把兔肉煮12分钟,是指水开后煮12分钟。中火。煮好后关火,把兔子在锅内继续放10分钟左右,这道手续比较重要,是保持兔子肉嫩的关键。然后把兔子捞出放凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后把兔子脱骨,成丝,放入盆中。如图。然后放酱油,这里需要注意的是需要把酱油用凉开水兑一下,防止过咸。辣椒最好现炸比较好。我喜欢把辣椒油炸的刚刚有点糊那种香味最好,这根据个人喜好而定。然后放,花椒面,味精,木耳,大蒜粒,葱丝。。。下去拌匀即可。喜欢吃甜味可以在酱油中放点进行。
-
最后一步
点击查看大图
做好的成品图如上。这道菜很适宜夏天吃。。。是一道不错的菜。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
凉拌兔的其他做法
凉拌兔的相关分类
凉拌兔的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5970340人看过 -
#夏日开胃餐#手撕蘸水兔
146267人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1956122人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
247919人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
921286人看过 -
鸡丝凉面
34833427人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2736602人看过 -
家庭烤箱版烤兔兔
216188人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6503264人看过 -
红烧狮子头
609316人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259648人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11268663人看过