苹果派
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步骤1/10
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黄油切丁,加入细糖30g
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步骤2/10
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加入180g面粉
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步骤3/10
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将面粉和黄油捏到一起成米粒状
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加入1个鸡蛋黄和水混匀
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步骤5/10
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捏成面团,放入冰箱冷藏1小时
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步骤6/10
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苹果切丁
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步骤7/10
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将苹果丁煮软加入淀粉水 ,加入糖和少量醋,也可以加柠檬汁,煮成糊状
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步骤8/10
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把之前冷藏的面团拿出,擀成面皮,铺进模具,用牙签扎面皮
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步骤9/10
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加入煮好的苹果,加上面团做的面条
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最后一步
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烤200度,30分钟,上下火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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