黄金米老头
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步骤1/7
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第一步:根据用餐人数取适量的剩米饭及葱花
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步骤2/7
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第二步:将鸡蛋打散(一般鸡蛋和米饭的比例为1:2)
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步骤3/7
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将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全部放入蛋液中搅拌均匀。
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步骤4/7
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确定米粒全部分开,没有粘连,加入适量盐,继续搅拌确认所有调料搅拌均匀
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步骤5/7
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倒入平底锅或者煎饼档,放少许食用油,小火慢煎,两面煎黄,煎熟,煎透
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步骤6/7
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两面都煎成金黄色即可出锅
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最后一步
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切条装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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