淡奶油冰淇淋
做蛋糕剩了一些淡奶油已经打发 不好存放 寻思做成冰淇淋冻起来好了
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步骤1/6
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准备材料 淡奶油 鸡蛋(只用蛋黄) 红心火龙果 牛奶一袋 白糖适量
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步骤2/6
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将火龙果炸成汁
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步骤3/6
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牛奶 蛋黄 白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白 我是隔水加热 我怕糊 在加热的过程中要不停搅拌直至变稠
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步骤4/6
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将蛋液放凉 倒入已经打发的淡奶油中 加入火龙果汁不停搅拌
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步骤5/6
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我做了两种 一个原味一个火龙果味 将混合均匀的淡奶油倒入容器中放冰箱冷冻
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最后一步
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成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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