芦笋炒烟熏鸡肉
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步骤1/6
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刨去芦笋根部的老皮,然后切掉根部比较老的地方,这一段切下去需要用力气,我觉得应该比较老,丢掉
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步骤2/6
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然后斜着切断,切好像这样,洗干净备用
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步骤3/6
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烟熏鸡肉切片,鸡肉比较小,刀背斜一点,然后斜着切,肉片就大了
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步骤4/6
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芦笋焯水,我滴了几滴油
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步骤5/6
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油热后倒入烟熏鸡肉,然后倒入芦笋翻炒。因为我鸡肉进过速冻,所以先炒鸡肉
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最后一步
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加盐,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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