牛奶雪燕羹
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步骤1/10
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取10克雪燕发泡(我这个第一次做这个羹、雪燕泡多了)
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步骤2/10
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这是泡发后的雪燕、透透的
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步骤3/10
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备好牛奶 蔓越梅 蔓越梅稍微洗一下
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步骤4/10
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把雪燕放进炖盅、然后加上牛奶、沒过雪燕就行!
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步骤5/10
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隔水炖半个小时、如果是没有炖盅用一般的锅小火煮至沸腾即可!
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步骤6/10
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炖至20分钟左右时加入蔓越梅
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步骤7/10
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加入黄冰糖
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步骤8/10
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黄冰糖:俗称老冰糖
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步骤9/10
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炖至30分钟后可以开吃啦!雪燕口感和果冻差不多、丝滑爽口、放凉了吃口感也很好、
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最后一步
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浓浓的奶香味 加了黄冰糖后甜甜的、再加上酸酸的蔓越梅 口感很适合夏天!酸甜可口、受不了酸可以少放点蔓越梅!找桑果家可以体验13元一次的牛奶羹:13769137707!更多美食在等你哟
冷热都可以吃、放凉了口感也特别丝滑可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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