荠菜米线
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荠菜是自己在田野里剪来的，中午爸爸妹妹都不在家，所以想到煮米线，我煮的我和妈妈两人份的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料，腊肠和腊肉切片
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步骤2/3
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荠菜焯水，随便切大小
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最后一步
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腊肉腊肠下油锅翻炒至出油，再下切好的荠菜，放入盐，白糖，料酒，加水，放入虾干，煮开后下米线。铛铛铛...色香味具全哦～～～
小贴士
干米线不容易煮烂，所以需要提前用冷水浸泡。我因为突然想吃，所以是直接热水下锅煮了20分钟再闷8分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-19
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