荸荠粉蛋花汤圆糖水
快狠准,热量低,适合下午茶和夜宵
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步骤1/6
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沸水加入红糖
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步骤2/6
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盖上锅盖,待红糖溶解,约3分钟
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步骤3/6
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一边加入荸荠粉一边搅拌至溶解
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步骤4/6
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把打发好的蛋液缓缓加入锅中,一边加入一边搅拌成蛋花。加入汤圆,盖上锅盖。
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步骤5/6
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直到汤圆浮起来了,就可以了。
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最后一步
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成了!
荸荠粉一定要拌匀溶解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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