冰糖雪梨
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春季温度变化大,容易感冒咳嗽炖点梨弱弱喉!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜砀山梨三个,去皮去核!(梨核不要丢哦有用)
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步骤2/4
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锅中放入水将挖出的梨核放里边大火煮开,另外的梨块放入清水中浸泡一会(水中加一小搓盐),不要问为什么我也是网上看来的!
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步骤3/4
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带梨核沸腾之后取出这时候可以仍掉咯,再将泡水的梨块和冰糖下锅大火煮开后转中小火炖15分钟的样子,炖到梨块软糯而又不散!
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最后一步
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一碗晶莹剔透的冰糖雪梨就好了,如果家里有糖桂花可以洒上一点哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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