驴打滚
简单又好吃的北京小吃~
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步骤1/9
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黄豆粉在锅里干炒大约五分钟左右,勤翻注意不要糊了……
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步骤2/9
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炒到变色出香味关火,用筛子筛好后备用。
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步骤3/9
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糯米粉用水和成面团放入锅中蒸十五分钟后晾凉
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步骤4/9
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把筛好的黄豆粉撒在面板上铺上糯米面团
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步骤5/9
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为了防止粘双手要沾满黄豆粉,把糯米团擀成大片……
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步骤6/9
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红豆沙馅均匀的涂抹在面饼上从一边卷起.
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步骤7/9
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切成小段撒上黄豆粉即可……
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步骤8/9
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简单好吃
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最后一步
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香甜美味的驴打滚就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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