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炸芋圆的做法

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炸芋圆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芋头泥 300g

、

糖 30g

、

面包糠 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芋头蒸熟趁热压成芋泥，拌入白糖搓圆成一个个圆圆的，裹上面包糠再用两手揉一揉。
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入油加热。
步骤3/4 点击查看大图
芋圆放入油中炸至金黄即可。芋泥已经是熟的所以不需要炸太久。
最后一步点击查看大图
炸好的沥净多余的油装入盘中即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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