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拌豆苗的做法

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拌豆苗

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奶奶买了豆苗第一次做完全凭灵感做出来味道确实不错就打算上传了所以过程没图片。。。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香油少许

、

豆苗

、

酱油少许

、

耗油少许

、

大蒜两瓣

、

孜然粉少许

、

食用油两汤勺

烹饪步骤

步骤1/5
找个装豆苗的盘子倒少许酱油（酱油量按豆苗量的多少而定，是为了调味）一汤勺耗油撒上少许孜然粉千万不能多！
步骤2/5
将豆苗如沸水中煮等水在差不多又要沸腾的时候把豆苗捞起来
步骤3/5
将豆苗放在刚刚佐好调味料的盘子里，记住！水一定要沥干！！！然后在上面撒上少许香油，接着将蒜放在正中（把蒜用刀拍扁，然后切小块就好）
步骤4/5
锅中放油，等油热了迅速把热油泼到菜上面的蒜泥上，让它的香味出来。
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完工！开吃！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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