蒜蓉开边虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先去虾头,后去虾线,剪刀破开,薄刀压平
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步骤2/4
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用刷子蘸少量伏特加刷在虾肉上,不宜过多
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步骤3/4
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蒜蓉先用油爆过,这样能增加蒜的香味,同时也缩短烤的时间,锡纸铺盘,撒上少许黑胡椒,烤箱上下模式,180度先预热3-5分钟,排好的虾子放入烤箱,看见虾壳变红后,再烤2分钟左右就可以出炉啦~~
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最后一步
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装盘,红配绿很有食欲哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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