辣椒炒香肠
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腊肠是家乡的自制咸腊肠
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.首先把腊肠切成片,用开水泡十几分钟~(因为是盐腌制的。。为了避免吃的太咸)
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步骤2/4
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2.用冷水冲洗后沥干水份
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步骤3/4
3.现在就开始把辣椒切丝~大蒜瓣剁碎
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最后一步
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4.最后开火。。。放油~~大蒜~~接着腊肠(因为开水泡过所以也不用炒多久)~再加辣椒。。。差不多就关火开吃(咸腊肠要是泡的刚刚好炒的时候就不用放盐)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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