是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芝士开背虾的做法

点击查看大图

芝士开背虾

浏览 2.7万 · 收藏 91

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

熟了我就夹盘子里都吃光光了，三分钟搞定，没来的及照相，这个图是我从网上找的，我做的虾都把皮剥掉了，因为我喜欢吃的时候比较方便，哈哈哈。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

对虾 10只

、

马苏里拉芝士 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将虾皮剥去，尽量用肉质肥厚的虾，用刀将虾开背，注意不要切断，不然烤的时候会打卷，并将虾线挑出。
步骤2/4 点击查看大图
将烤盘抹一层油，少量即可，将开好背的虾摆放在烤盘内，为了去腥用刷子占少量料酒涂抹虾的表面，之后将盐均匀的撒上，不要太多，只是为了突出虾的鲜度即可。
步骤3/4 点击查看大图
之后将芝士碎撒在虾的中部。
最后一步点击查看大图
进烤箱烤7-8分钟就完成了

小贴士

虾尽量选择大些的，用刀开背的时候尽量不要切断，芝士可以多放些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

换个做法

芝士开背虾的相关分类

小吃黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜更多

芝士开背虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许