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藕夹的做法

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藕夹

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做这道菜是想起我小时候妈妈给我的味道

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配菜(中级)

猪肉

、

藕

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

面粉

、

料酒

、

酱油

、

盐

、

味精

、

生姜

、

植物油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1 把藕切好 2 猪肉加上胡萝卜生姜料酒酱油盐味精加点植物油搅拌均匀个人感觉口感好点 3鸡蛋面粉水不能太干也不能太稀
步骤2/3 点击查看大图
油锅炸一遍后在炸一遍脆脆的香香的就可以了
最后一步
藕夹里面的肉馅根据个人口味做最大的满足是孩子说妈妈太好吃了想当年我也是这么对我妈妈说的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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