豆腐煎荷花鱼
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步骤1/10
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备料
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步骤2/10
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荷花鱼处理好，不用刮鱼鳞，洗净。
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步骤3/10
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水豆腐用净水泡洗一遍。
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步骤4/10
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热锅放入花生油，豆腐整块入锅煎。
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步骤5/10
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等两面煎成金黄后用锅铲把豆腐分成两半，在继续煎白色的那面，然后起锅待用。
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步骤6/10
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加入油后放荷花鱼到锅中摆好，中火慢慢煎至两面金黄。
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步骤7/10
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用筷子夹起，煎鱼肚。
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步骤8/10
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依次放入姜丝，辣椒，西红柿翻炒2分钟。
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步骤9/10
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把煎好的豆腐和鱼
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-18
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