咖喱鸡块饭
东南亚风味儿的咖喱鸡块饭,简单方便,营养美味
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步骤1/6
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鸡肉洗净切块,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱大葱切大块,蒜拍开即可
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步骤2/6
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锅中烧热油,下葱蒜煸香
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步骤3/6
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下入鸡块把水分炒干后下入土豆块和胡萝卜块
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步骤4/6
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加热水,没过所有食材即可,大火烧开,中火焖煮20分钟
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步骤5/6
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关火,加入咖喱块,待咖喱块完全融化后再开火
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最后一步
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煮至汤汁浓稠,浇在米饭盘子里即可
1、块状咖喱比粉状的更好吃哦,无需加其他调料
2、收汁是记得常翻动,以免糊锅底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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