猪肉韭菜饺子的做法

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猪肉韭菜饺子

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 500g

、

水 270g

、

肥瘦猪肉(三肥七瘦) 500g

、

韭菜或白菜 500g

、

蚝油 40g

、

盐 4g

、

鸡精(可放可不放) 3g

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将270克水和面粉放入面包机，按和面程序搅拌均匀成无粉状的面团，大概15至20分钟即可．和好的面团静止10分钟左右
步骤2/7 点击查看大图
将韭菜、绞好的猪肉和所有调味料混合拌匀
步骤3/7 点击查看大图
取出面团分成每个20克左右，再包入20克的馅料，一折一折收好封
步骤4/7 点击查看大图
包好放冰箱冷冻
步骤5/7 点击查看大图
煎着吃
步骤6/7 点击查看大图
煮着吃都行
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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