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中餐寿司卷的做法

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中餐寿司卷

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1小时以上 | 配菜(中级)

肉馅 200g

、

大米 200g

、

小米 100g

、

小葱 100g

、

油 3勺

、

盐 2勺

、

酱油 3勺

、

生菜 6块

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将大米小米洗净蒸熟。
步骤2/9 点击查看大图
将所有的材料准备好。
步骤3/9 点击查看大图
将小葱末、肉馅、加入适量的油、盐、酱油、虾粉、鸡蛋一起搅拌均匀，腌一会儿。
步骤4/9 点击查看大图
腌制好的肉馅。
步骤5/9 点击查看大图
将锅内倒入适量的油，倒入肉馅煎至两面金黄熟透备用。
步骤6/9 点击查看大图
将寿司紫菜皮平铺，抹上煮好的米饭。
步骤7/9 点击查看大图
依次铺上生菜叶、肉馅饼、小葱。
步骤8/9 点击查看大图
卷好的寿司卷。
最后一步点击查看大图
将刀抹水，快速切成若干大小一样的寿司卷，有饭有菜又有肉，味道也很不错哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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