菠萝饭
菠萝饭营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
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步骤1/14
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菠萝用刀在三分之二处切开,先用刀在里面划几下,再用勺子把菠萝肉挖出来
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步骤2/14
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菠萝肉切小块,放入淡盐水里面浸泡二十分钟后,用水冲洗掉盐分后控水
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步骤3/14
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食材:1.鸡蛋打散;2.胡萝卜,香菇和烤肠都切丁;3.豌豆洗净控水;4.虾仁解冻后用料酒,盐和黑胡椒抓匀后腌制十分钟;5.菠萝控水
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步骤4/14
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平底锅倒入蛋液,划散后盛出备用
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步骤5/14
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锅里倒入适量油,加入香菇和胡萝卜一起翻炒几分钟
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步骤6/14
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加入烤肠和豌豆一起翻炒片刻,至豌豆外皮起皱
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步骤7/14
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加入虾仁一起翻炒片刻
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步骤8/14
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加入熟米饭
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步骤9/14
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加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
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步骤10/14
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加入适量盐调味
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步骤11/14
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撒上适量咖喱粉翻炒均匀至入味
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步骤12/14
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加入菠萝一起翻炒
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步骤13/14
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最后淋入适量香油,翻炒均匀后即可出锅享用
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最后一步
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成品图:酸酸甜甜,香香的菠萝饭特别好吃,喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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