【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨
-
步骤1/7
用料：主料：任意比萨面团100~150克(9寸为例)参考（高粉120克，水80克，橄榄油7克，糖5克，盐2克，酵母2克）配料：60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖，马苏里拉芝士80克
-
步骤2/7
将所有饼底材料揉至扩展状态。
-
步骤3/7
室温发酵至2~3倍大；排气后分割成适当的大小，9寸盘100~150克都行。
-
步骤4/7
面团擀开，比萨盘略大些，用叉子扎出一些孔，这样烤的时候就不会涨得很高。
-
步骤5/7
将60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖搅拌均匀，涂抹在比萨饼上。
-
步骤6/7
撒上马苏里拉芝士；饼的周边可以涂一些蛋液或油。
-
最后一步
烤箱预热好后，200度12分钟.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关分类
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#糯米汤圆
59116人看过 -
自制炸油条
176776人看过 -
炸薯条的秘密，三块钱让你吃过瘾
1858356人看过 -
炸薯条
815481人看过 -
简单几步，做出媲美面包店的蒜香面包条
910907人看过 -
双色小棋格饼干
453140人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白萝卜丝煎饼
143431人看过 -
炸油条
173575人看过 -
苹果派—准备过圣诞
559048人看过 -
蓬松炸油条#松下多年美味#
242098人看过 -
香酥蜂蜜麻花
15337人看过 -
拔丝地瓜，新手也可以搞定~
24643人看过
